Paris 6 Bistro
Bem-vindo ao Paris 6
Em 26 de setembro de 2006, inspirado nos Cafés e Brasseries da Belle Époque e nos Loucos Anos 1920 (Les "années folles"), o então empresário de restaurantes, Isaac Azar, inaugurou a primeira unidade do Paris 6, hoje também conhecida como Paris 6 Classique, localizada no nos Jardins, em São Paulo. Quinze anos depois, a marca tornou-se uma realidade nacional, com mais de 26 unidades, levando a todo o Brasil a efervescência cultural parisiense que marcou a História.
O conceito é oferecer cultura e gastronomia para agradar todos os paladares. No menu, pratos inspirados em bistrôs parisienses, releituras e criações do próprio Isaac, responsável por todo o cardápio - todos eles homenageiam personalidades das mais variadas artes e esportes. E foi no Paris 6 que ele criou a famosa sobremesa Grand Gateau, sucesso da marca e copiada em todo o Brasil. Que tal o Grand Gateau de chocolate com morangos picados, avelãs granuladas e calda de Nutella à “Paloma Bernardi”. Quem prova, recomenda!
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